在產(chǎn)蛋雞存欄數(shù)據(jù)
卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，2020年11月在產(chǎn)蛋雞為12.476億只，環(huán)比減少1.41%，同比減少1.08%，自去年10月以來，同比首次為負值。本月新開產(chǎn)的蛋雞主要是今年6、7月份補欄的雞苗。6月雞蛋市場行情依舊低迷，蛋雞養(yǎng)殖虧損加深養(yǎng)殖單位心態(tài)悲觀，補欄量減少。
雞 齡 結(jié) 構(gòu)
11月雞蛋行情維持低迷，漲價乏力，下旬多數(shù)養(yǎng)殖戶淘汰老雞，淘汰日齡不斷提前，待淘雞占比 8.74% ，環(huán)比下降0.58個百分點；后備雞占比 11.55%；在產(chǎn)蛋雞存欄占79.71%，環(huán)比增加1.39個百分點，明顯高于正常水平，但此占比增加只代表該階段比重的變化趨勢，并不代表產(chǎn)量增加。
淘汰雞情況
根據(jù)天下糧倉數(shù)據(jù)顯示，11月淘汰雞數(shù)量為9891萬只，與上個月相比差異不大，前期高點為6月的11934萬只。淘雞方面，本周淘汰雞價格較上周小幅回升，但價格仍偏低，養(yǎng)殖單位抵觸低價，目前養(yǎng)殖單位補欄新雞意向不強，因此淘汰老雞緊迫性不高，目前仍需多觀望12月實時行情。
育雛雞補欄量
養(yǎng)殖企業(yè)持續(xù)虧損，養(yǎng)殖單位對后市信心不住，多謹慎補欄，雞苗整體需求偏弱。
根據(jù)天下糧倉數(shù)據(jù)顯示，11月補欄4657億只，環(huán)比上個月漲幅15.5%，較上個月略有好轉(zhuǎn)，但整體依舊維持低位。中長期來看，在產(chǎn)蛋雞存欄量邊際遞減，當前低價養(yǎng)殖戶補欄積極性下降，春節(jié)前有望迎來一波集中淘汰，整體供需寬松格局逐漸向緊平衡過渡。
飼料成本
截止12月18日當周，玉米均價為2600元/噸，較上周均價下跌了11元/噸，較今年1月均價1848元/噸上漲了752元/噸，漲幅約為40.69%；豆粕均價為3085元/噸，較上周均價下降了5元/噸，但較今年1月均價2743元/噸仍上漲了341元/噸，漲幅約為12.43%。
養(yǎng)殖利潤
按照WIND數(shù)據(jù)顯示，截止12月9日全國蛋料比價為2.45，環(huán)比上漲4.70%。按目前價格及成本推算，蛋雞養(yǎng)殖虧損為每只5.15元，較上周-12.01元的虧損有所恢復(fù)，“雙12”電商及商超備貨基本結(jié)束，市場流通速度預(yù)計放緩。
雞蛋現(xiàn)貨價格
截止12月18日銷區(qū)雞蛋月均現(xiàn)貨價格為3.61元/500kg，比上周均價3.48元/500g，上漲0.13元，11月為3.29元/500g，較上月漲幅9.7%。
截止12月18日產(chǎn)區(qū)雞蛋月均現(xiàn)貨價格為3.44元/500kg，比上周3.33元/500g，上漲0.11元，11月為3.19元/500g，較上月漲幅7.84%。
生豬價格
生豬期貨將于2021年1月8日在大商所正式掛盤上市。
截止12月04日當周，22省市平均生豬價格生豬價格為32.87元/千克，環(huán)比上漲10.23%，受北方雪天影響長途運調(diào)受礙，四川、兩廣地區(qū)進入腌臘消費季節(jié)，終端消費增加，江蘇、安徽兩省受保供政策的提振，宰量均有所增加，豬肉價格小幅回升。
雞蛋05合約12月份歷史表現(xiàn)統(tǒng)計
雞蛋期貨5月份合約，在過去5年時間里，除2020年均為下跌狀態(tài)。
截止12月18日，05合約收盤價在12月已漲幅9.24%，為歷年05合約在12月的較高價位，價格已處于合理區(qū)間。
雞蛋2105合約持倉分析
2020年12月18日（周五）雞蛋2105合約前二十名會員持倉多頭增倉，空頭減倉，前五名會員多頭持倉中增加的為2家，減少的為3家，且增倉量大于減倉量。前五名會員空頭持倉中增倉為2家，減倉為3家，且減倉數(shù)量遠大于增倉數(shù)量。
操作建議
本周雞蛋主力合約價格高位震蕩，月初受雞蛋現(xiàn)貨價格強勢帶動，市場對供需預(yù)期偏樂觀，盤面在資金和情緒的雙重推動下拉動上漲，目前現(xiàn)貨價格有所回落，市場信心開始松動，且價格已經(jīng)處于合理區(qū)間，前期雞蛋多單可逐漸止盈。單邊行情暫不明朗，可關(guān)注05-10合約價差正向套利機會。
免責聲明：本報告的信息均來源于公開資料，我公司對這些信息的準確性和完整性不作任何保證，也不保證所包含的信息和建議不會發(fā)生任何變化。我們力求報告內(nèi)容的客觀、公正，但報告中的任何觀點、結(jié)論和建議僅供參考，不構(gòu)成操作建議，投資者據(jù)此作出的任何投資決策與本公司和作者無關(guān)，由投資者自行承擔結(jié)果。
江海匯鑫期貨投研中心：孫連剛 投資咨詢證號：Z0010869